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13 articles avec conso sigma

Uniqlo a débarqué à Strasbourg

Publié le par Sigma_me

Uniqlo a débarqué à Strasbourg

Encore un article un peu éloigné de la vie geek, mais que voulez-vous il faut bien un peu de girly aussi ! Je vais vous parler de l'ouverture de la boutique Uniqlo à Strasbourg. Uniqlo c'est une marque japonaise de vêtements, certains s'imaginent surement une boutique avec des fringues excentriques version "lolita", mais non je vous arrête tout de suite. Le principe des vêtements Uniqlo c'est des "basics" pour hommes, femmes et enfants, et finalement ce n'est pas toujours le plus simple à trouver.

J'ai été conviée à l'inauguration de la boutique de Strasbourg, la veille de son ouverture au public. Une soirée placée sous le signe du shopping avec petits fours, champagne et DJ. J'ai connu la marque en Asie en croisant ces boutiques à Bangkok, Phuket et Singapour, c'est d'ailleurs à Singapour que j'ai fait mes premiers achats et depuis j'attendais d'avoir l'occasion d'y retourner. Et par chance, pas besoin d'attendre d'aller en Asie (ou à Paris) pour faire mon shopping, la boutique est venue à moi en s'installant au centre de Strasbourg.

Bref j'ai fait quelques achats, bon OK j'ai rempli un panier entier, avec des pantalons, des pulls en cachemire, des Tshirts en matière Heattech, etc. ... le tout pour un budget raisonnable (on est dans les mêmes gammes de prix qu'un H&M). Mais pour en savoir plus, autant directement aller sur leur site Internet : http://www.uniqlo.com/fr/

Uniqlo, 5 rue du noyer à Strasbourg

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Ball in Box : junk food ou box pratique ?

Publié le par Sigma_me

Les box alimentaires ont envahi les rayons des supermarchés avec les pastabox et tous les autres venant concurrencer les traditionnels plats à réchauffer au micro-onde ou bain marie.Jouant sur l'aspect pratique et rapide, ces box marchent bien y compris pour les pauses déjeuner des salariés.

Depuis quelques semaines, on trouve en tête de gondole, en pub TV ou en sponsoring d'émission TV un nouveau produit appelé Ball In Box. A acheter ou pas ?

Ball in Box : junk food ou box pratique ?

Toujours curieuse de tester certains de ces produits car ils sont pratiques pour les pauses déjeuner un peu rapides et où l'on ne peut ni sortir ni cuisiner, mais j'ai souvent été déçue par ces produits industriels gras / salés / peu savoureux. 

Comment se positionne Ball in Box Poulet & Pommes de terre que j'ai gouté ? 

La promesse : 

"Découvrez notre nouvelle gamme BALL IN BOX au rayon snacking chaud... La solution repas complète et chaude 100% BALLS !

Un duo de balls savoureuses de poulet et de pommes de terre à dipper dans une sauce potatoes avec une fourchette, pour un repas en totale liberté !"

Le résultat : 

Globalement décevant niveau goût, les pommes de terre (pommes noisettes) sont molles et leur goût est assez fort (surtout en terme de friture). Celles de poulet aussi assez grasses mais déjà plus gouteuses. Ce qui vient sauver l'ensemble c'est la sauce accompagnant le plat, une sauce blanche qui relève et masque le goût un peu moyen des pommes de terre. Il faut savoir aussi que les "balls" de pomme de terre sont deux fois plus nombreuses que celles de viandes, alors que l'emballage a tendance à nous faire croire à un certain équilibre entre les deux (merci le marketing)

Par contre sur le côté pratique et snacking un peu junk food, Fleury Michon gagne son pari. Une nourriture adaptée aux enfants et adultes un peu geek, etc ...et à tous ceux qui se nourrissent de Kebab, McDo et autres alimentations grasses. 

C'est dommage car j'avais trouvé cette idée de snacking sympa au départ mais finalement trop junkfood à l'arrivée. J'ai du coup pas testé les autres "goûts" mais j'imagine que le résultat doit être assez similaire. 

Personnellement je ne recommande pas. 

 

Publié dans Conso Sigma

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Huiles, vinaigres et spiritueux : à la découverte de Vom Fass

Publié le par Sigma_me

Quand on apprécie un minimum de cuisiner de bons petits plats, on sait que l'assaissonement est une des clés de réussite d'une assiette. C'est sur un salon de gastronomie que nous avons découvert les produits de l'enseigne Vom Fass et depuis on retrouve ces produits dans mes placards de cuisine. 

vom_fass.jpg

"Vom Fass" veut dire en allemand "du tonneau" (ou "du fût"), c'est donc naturellement que l'on retrouve dans leur boutique des petits tonneaux mais pas que ... C'est tout d'abord pour leurs huiles et vinaigres que nous sommes clients chez Vom Fass.

Des huiles de plantes, de graines ou d'olives qui sont réellement aromatisées, rien à voir avec les trucs fades des supermarchés. Là c'est une explosion de saveurs, rien que pour assaisonner une banale salade, vous allez ainsi redécouvrir un plat qui aura pris une nouvelle dimension. Même chose pour les vinaigres, qui permettent d'apporter une touche d'originalité à vos plats même les plus simples. Ceci dit rien n'empêche d'avoir une huile Isio 4 (ou autre) pour cuire au quotidien, ces produits serviront à sublimer par un filet de liquide supplémentaire à la fin le plat que vous souhaitez créer. 

Dans la boutique vous choisissez le contenant (et sa capacité) et vous remplissez de l'huile, du vinaigre ou de la liqueur qui vous intéresse. Les prix varient en fonction de la rareté du produit de base, ainsi une des huiles les plus chères sera celle de pistaches (mais c'est un pur délice). Une fois que vous avez fini votre bouteille, revenez à la boutique avec celle-ci bien nettoyée et remplissez-la de nouveau avec le même ou un autre produit.

C'est une boutique où l'on peut facilement faire fumer la carte bancaire quand on aime se faire plaisir en cuisine entre les huiles, les vinaigres, les liqueurs et les spiritueux, ainsi que d'autres produits complémentaires digne d'une belle épicerie fine. Mais c'est aussi une bonne idée cadeau pour les fêtes de fin d'année.

Pour en savoir plus : www.vomfass.fr/strasbourg

Pour ma part je vous parle de Vom Fass parce qu'elle est installée à Strasbourg mais il y a encore peu de boutiques en France (voir le site internet), il est possible cependant de commander en ligne. Il existe sûrement d'autres enseignes équivalentes.

Publié dans Conso Sigma

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SKOLL : une nouvelle bière aromatisée aux accents Vikings

Publié le par Sigma_me

Après une campagne radio intensive (locale ou non je n'en sais rien) cette nouvelle bière signée par la Brasserie Kronenbourg a fini dans mon panier. Comme d'habitude je ne résiste pas à la tentation de tester cette nouveauté, histoire de voir ce que cache cette bouteille bleue (existe aussi en canette). Tout un univers viking a été créé autour de cette nouvelle marque, et on trouve quelques innovations intéressantes comme la capsule à dégoupiller ou la pastille fraîcheur sur la canette.

skoll_biere-copie-1.jpg

La promesse : "SK∅LL est une bière aromatisée à la vodka et aux agrumes, fraîchement débarquée du Nord. Titrant à 6% vol., elle a un goût très équilibré. La nouvelle bière SK∅LL marie à la fois la fraîcheur des agrumes et les arômes de vodka.

Elle s’apprécie pour ses fines bulles, sa robe brillante aux reflets dorés et se boit très frais. Elle se déguste à la température idéale de 5°."

Le résultat : pour ceux qui connaissent la "despé" (Desperados du groupe Heineken) on se sent obligé de faire un parallèle avec cette bière historique car on retrouve dans la Skoll quelques points communs avec celle-ci : l'ajout d'un alcool fort et les notes de citrons (agrumes). Je n'ai jamais été une grande adepte de la Despé car je la trouve trop âcre par contre je trouve que cette Skoll passe plutôt bien. Facile à ouvrir grâce à sa capsule (plus besoin de courir après un décapsuleur), bouteille tendance, une bière à la robe dorée. On ne sent pas spécialement l'effet vodka par contre le goût agrume (citron, pamplemousse) est assez présent.

Bref on est dans un produit tendance qui cible surtout les jeunes adultes, on vend du rêve avec tout l'univers Viking autour de la bière (les équipes marketing travaillent fort, mais c'est un peu grillé que tout est faux). Le prix est cependant plus élevé (forcément). Bref le genre de bière que l'on peut acheter / consommer de manière ponctuelle pour changer. 

Et si vous voulez vous immerger dans l'univers Viking selon Kronenbourg, visitez le site de la marque : http://www.skolltuborg.com

Publié dans Conso Sigma

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Noix de cajou au Wasabi : ma nouvelle dépendance

Publié le par Sigma_me

A l'occasion de vacances en Thailande, j'ai fait une petite visite dans ce que l'on pourrait appeler une "cashew nut factory" (usine à noix de cajou) à Phuket. La boutique attenante à l'usine propose un choix démentiel de dérivés de la noix de cajou, un paradis pour la gourmande que je suis surtout que je suis fana de noix de cajou. C'est de là que vient ma nouvelle addiction. 

cashewnut_wasabi.jpg

Je ne pourrais pas citer tous les produits qu'ils proposent mais globalement la noix de cajou est disponible aussi bien nature que salée ou enrobée. Du coté des noix enrobées, elles peuvent être sucrées (miel, chocolat) ou salées (barbecue, nori, tom yum, crème & oignon, wasabi ... ). J'ai tout goûté et j'aurai pu acheter toute la boutique, quoique mis bout à bout cela reviendrait un peu cher (même si bien moins qu'en France) et surtout ça a un poids non négligeable dans la valise du retour.

Parmi tout ce que j'ai goûté, il y a ces fameuses noix de cajou enrobées d'une croûte au wasabi et comment dire c'est juste addictif. Le goût de la noix de cajou avec cette saveur épicée voir très piquante du wasabi, c'est un peu "ça pique mais c'est pas grave". Le côté fun c'est que certaines sont plus épicées que d'autres au point de faire monter les larmes bref on en mange une puis une autre puis une autre... Seul point négatif hormis le fait de devoir aller en Thailande pour en avoir d'autres (snif), c'est que la préparation contient de l'huile de Palme (avec toute la polémique qui va autour) mais bon peu m'importe j'adore ! :D

Plus d'informations sur notre trip prochainement sur Casting Hotels

Publié dans Conso Sigma

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